어제, 장인어른 전립선암이 맞다고 연락왔다.뼈검사(뼈에 전이된부분 있는지), MRI 검사가 다음주.검사결과는 12/11쯤 나올예정. 정신차려야 한다.
잘 먹고 잘 살기.
외국 호텔에 투숙하면, 매일 침대 머리맡에 초콜릿을 하나씩 놓아 두던데요. ‘프로모션’용이라고 생각했는데, 피로회복제라고요? 초컬릿은 스트레스 해소와 긴장 완화에 효과적이죠. 당분은 신경을 부드럽게 해서 피로를 풀어줘요. 쉽게 뇌에 도달해 뇌의 영양이 되고 뇌의 움직임을 활발하게 해주거든요. 제가 우울하다니까 여자친구가 초콜릿을 쥐어주더라고요. 전 단 건 질색이에요. 우울한 기분을 누그러뜨릴 음식 중에 육식파가 좋아할 만한 게 있겠죠? ‘트립토판’을 기억하세요. 행복과 활력을 주는 신경전달물질인 세로토닌의 원료이자, 수면 조절에 중요한 역할을 하는 신경전달 물질인 멜라토닌의 원료여서 안정에 큰 도움을 주지요. 설명이 좀 복잡했죠? 중요한 건 트립토판이 많이 든 게 바로 당신이 즐겨 먹는 고기라는 ..
한참 달리고 나면 식욕이 줄어든다는 데 그게 정말인가요? 누군가는 오히려 식욕을 더 불러일으킨다고도 하던데요. 뭐가 맞는 거죠? 그냥 개인차인가요? 운동과 식욕의 관계에 대한 대부분의 연구에 따르면 유산소 운동 후에 식욕은 거의 변화하지 않거나 약간 증가한다는군요. 물론, 그 원인은 운동으로 인해 소비된 에너지를 채워 신체의 균형을 유지하려는 자연스러운 작용이고요. 그런데 그 증가한 정도는 소비한 에너지에 비해서 그렇게 큰 편은 아니죠. 그렇게 되는 것에 대해서 몇몇 연구자들은 이렇게 생각합니다. 열심히 운동을 한 후엔 상승한 체온과 호르몬 균형의 변화로 인해 식욕이 줄어든다고요. 그렇다고 식사 전만 되면 운동화를 꺼내셔야 할 정도야 아니겠습니다만. 반팔 웃옷을 더 많이 입는 계절입니다. 그런데..
참치가 아니다. 이렇게 많은 부위와 녹아 내리는 듯한 식감은 참다랑어에서만 맛볼 수 있다. 1 특뱃살 흔히 가마도로라 불리는 부위다. 참치의 뱃살은 머리 쪽에 가까울수록 고급으로 분류한다. 특뱃살은 머리에 가장 가까운 쪽, 아니 가깝다 못해 뱃살을 최대한 도려낸 후 목뼈에 붙어 있는 부위다. 채 도려내지 못한 부위를 숙련된 솜씨로 도려내야 제일 비싼 특뱃살을 얻을 수 있다. 한 점에 일이만원이 훌쩍 넘어가는 경우가 많으니 특이라는 수식어는 과장이 아니다. 실 같은 지방이 살 속에 스며 있는 모양새랄까. 지방과 살을 거품기로 뒤섞은 듯한, 그야말로 ‘기름진 살’이다. 2 1번 대뱃살 오도로라 불리는 부위로 뱃살 중 가장 앞쪽 부위다. 보통 500kg 이상의 무게를 자랑하는 참다랑어지만 전체..
1 아이스크림 술을 많이 마시면 물과 전해질이 몸에서 달아나 버린다. 아이스크림은 수분 당분을 같이 보충해주고 소화도 잘 돼서 숙취용 영양 간식으로 그만이다. 게다가 우유로 만든 아이스크림에 든 유지방은 간에 일시적인 보호막을 만들어 알코올이 간을 아프게 하는 걸 막아준다. 기왕이면 유지방이 넉넉한 프리미엄 아이스크림을 먹는 게 비법이다. 2 쌀국수 얼큰한 해장국보다는 담백하고 시원한 쌀국수가 좋다. 술을 많이 마시면 자극적인 알코올에 위벽이 후들거리도록 헐 수도 있기 때문이다. 쌀국수는 밀가루 면보다 위에 부담도 없고 고기, 해물과 야채를 푹 고아 우려낸 뜨끈한 국물은 비타민 보충과 혈액순환에도 좋다. 3 우유 우유는 맥주를 많이 마셨을 때 더없이 좋은 약이다. 산성인 맥주와 알칼리성인 우유..
수트가 잘 어울리는 몸을 만들기 위한 열네 가지 부위별 운동법 쭉 빠진 허리 제대로 하려면 일명 백 익스텐션, 백 인스텐션 벤치에 엎드려서 팔을 가슴 앞으로 모으고 허리 힘 만으로 상체를 내렸다 올렸다 한다. 15회씩 4세트. 손쉽게 하려면 이불 위에 팔 뻗고 엎드려 가슴과 다리 들기. 15회씩 3세트. 어떻게 만들어 주길래 곧은 허리를 만들어 주고 허리 디스크도 예방해준다. 탄탄한 가슴 제대로 하려면 일명 인클라인 덤벨 프레스, 경사진 벤치에 누워 양손에 덤벨을 잡고 들어 올린다. 12회씩 3세트. 손쉽게 하려면 푸시업, 즉 바닥에 양손을 짚고 팔 굽혀 펴기. 30회씩 4세트. 어떻게 만들어 주길래 가슴 가운데 근육을 선명하게 부각시켜 준다. 풀어진 셔츠 사이로 보이는 단단한 가슴. 곧은 등..
